Cosmétiques faits maison, petits plats bio, produits ménagers
écologiques faits maison, attitude écologique, médecines douces...
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- : Vally
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- : Femme
- : 04/02/1963
- : Ile de France yvelines
- : création écologie huiles essentielles cosmétiques home ma cosmétiques faits m
- : J'ai trois enfants que j'adore.Je suis institutrice.J'aime tout ce qui concerne l'écologie. C'est pour cela que je fais mes propres cosmétiques,certains produits ménagers (tous bientôt j'espère!). Je mange bio majoritairement.
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Voici une recette très simple mais délicieuse et très esthétique!
1 concombre
250 g de saumon fumé
100 g de crème fleurette
2 avocats
1citron vert
2 petits oignons blancs
ciboulette, aneth fraîches
huile d'olive
sel aux herbes, poivre, curry indien
1 petit pot d'oeuf de saumon ou de truite
montage des verrines:
Au fond: petits dés de concombre assaisonnés avec sauce : citron, huile d'olive, sel poivre et ciboulette.
Mousse de saumon fumée: 250 g de saumon fumé mixé avec le jus de 1/2 citron vert auquel on ajoute délicatement 100 g de crème fleurette battue en chantilly.
Crème d'avocat: on mixe la chaire de deux avocats, 2 petits oignons blancs, curry indien, sel, jus d'1/2 citron vert.
Pour décorer: oeufs de saumon ou de truite citronnés, aneth ciselé.
mettre au réfrigérateur en attendant de servir.
Publié dans : petits plats salés
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Dimanche 6 décembre 2009
7
06
/12
/2009
18:04
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